喜欢！”拜尔德眼睛一亮：“火腿搭配着葡萄酒，一直是我的最爱。”

“拜尔德先生，这可不是西方那种烟熏火腿，而是我们东方的火腿，它也可以生食，但做熟后味道更棒。”李若若男笑着解释道。

刘芒拿出的这条火腿又叫火朣，是金华的特产之一。它具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，以色、香、味、形，“四绝”而著称于世。

刘芒从火腿的上方下刀，先切掉上面的硬皮，然后片下大片