大竹筒，倒出里面一些绿色的米粒开始淘洗。

这些绿色的米粒可不是稻米，而是极为珍稀的竹米。

竹米是竹子的种子，竹子极少开花，因为竹花过后，竹林就会成片死亡。

它的花细小，颜色很多，近前去闻，还有点淡淡的清香。竹花开过后，便结成竹米，即竹子的种子，这是竹子延续后代的最传统的方式。

在很多古籍中记载，竹米是凤凰之食，有凤凰非梧桐不栖，非竹实不食一说。

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