生，是一位多年养殖螃蟹的高手！”

侯军利是一个中年男人，身材干瘦，脸膛晒得黝黑，一看就知道是经年在户外劳作的人。

“大家好！我是侯军利，来自津市的渔村。”

“侯军利先生，你养的是什么螃蟹？”王澜发问道。

“我养的是津市紫蟹。”侯军利憨厚的笑了笑，答道。

“津市紫蟹？就是那个曾在明清时当成贡品的螃蟹？现在居然能人工繁殖了？”戴季礼诧异道。