,其中如麋似兰的香味便在口腔中荡漾开来。蛙肉非常的鲜嫩,鲜嫩到仿佛不需咀嚼,就在舌尖上融化。 并且,这种蛙肉好像还含着一种特殊的油脂,一口咬下,连骨头都生香。 “这是白玉蛙,长白山的特产,是我这次参加节目发现的新鲜品种。”刘芒解释起来。 “难怪!我就说呢,这种蛙的口感比牛蛙的更嫩一点,又比田鸡更滑,特别是种香气,是食材自带的吧?这种蛙应该是林蛙的一个变种。”