上磨了起来。 磨好刀后,刘芒将白玉蛙提着来到一棵倒下的大树前,将蛙剥皮洗净。 白玉蛙体内有一坨乳白色如脂肪的东西,那就是林蛙油,也是它身上最为珍贵的部分。 刘芒特意留了下来,据《食珍录》记载,这坨东西遇热融化,会散发出一股奇特的异香,让蛙肉更添风味。 蛙肉斩成小块,刘芒又拿出路上采摘的野葱和野芹菜,一起切成段。 “老大,饭煮好了,锅也给你腾出来了,