“惰性？”

“嗯，你想想，金本兼次郎几十年如一日的制作同一种鳗鱼饭，他的味蕾早已经习惯了那种味道。这样的话固然有好处，因为只要有一丁点的变化，他就能马上感受出来，并立刻加以改进。”

“没错。”金本兼次郎点点头：“就好像这次吃到的鳗鱼饭，和我十几年前和父亲来时吃到的一模一样。”

“所以有时候固守本心并没有错，也是一种修行。不过这种方法太容易让人陷入死角，产生惰性