说完,用细小的筛子筛去多余的面粉,前期的工作就准备妥当了。 看到刘芒在做菜,其余的厨师也放下手中的工作,围了过来,认真观摩起来。 能主动来楼上楼的厨师,没有一个是冲着薪水来的,都是抱着一种学习的态度。 对于靠技术吃饭的人来说,什么都是虚的,只有自己的手艺才是真的。 等练好了技术,再有跟着厨神打杂的经历。随便到哪家酒楼,都是一个人人抢着要的香饽饽。