肉的鲜美外,玉兰片、海参、冬菇等辅料的味道,也完全渗透进去。 但这些都不是最重要的。 最重要的是,这两只鸡炖出的汤里,居然没有一丝油腥味。 在融合了瓜瓤中残存的淡淡甘甜后,让人的味觉陡然一震,好像全部打开了。 清爽!想来想去,谭石也只能用这个词,来形容这道菜给人的感觉。 这种清爽的感觉就像是独自一人,行走在渺无人烟的原始森林,呼吸其中的清新空气一般