错,比他的更好!要是用你的方子调制出来的卤水,反复使用个几十年,肯定价值连城!”李若男说道。 “这个没办法,有些东西是要靠时间去熬,就好比酿酒,也是越陈越香,我现在的底子还是太薄啊!”刘芒感叹道。 先不说孔府经过十几代人精心培育的‘孔府鸡’,就连这个卤水,陈年的老卤和新卤,卤制出来的食材口感,就是不一样。 孔瑞祥的西瓜雕好,盆中的仔鸡也腌制到位了,他将每个西瓜中塞入两