第一百七十四章 琴瑟和鸣(2 / 12)

美食之神 易魔尊 1020 字 2023-08-05

男惊叹道。

“其实‘和羹之味’在中国烹饪里是早有记载的,只不过我现在才想起来。”

“早有记载?”

“没错,著名的文学评论家金圣叹,在临刑前就曾留下最后一句话:花生米与豆干同嚼,大有核桃之滋味。得此一技传矣,死而无憾也!”

“只是将两种不同的食材混合吗?那也太简单了。”

“当然不是了!想做出这个‘和羹之味’,除了厨师要对食材有着透彻的了解外,还有有一