怀石料理的诞生,最初是起源于东瀛茶道的茶席上。为了给客人“垫垫底”,防止“醉茶”而提供的小料理。 随着东瀛茶道逐渐向贵族阶层的渗透,怀石料理的形式也慢慢变得丰富起来,从小料理朝‘道’的方向发展。 怀石料理忽略外在,而强调内在的价值,这种理念与东瀛茶道一样,是最为注重高雅,追求精神层次的东西。 “这不可能!”村屋二雄的脸色大变。 这个‘青青子衿’一直是