芒放下手中的菜刀。

“真的可以吗？”杰巴开心的说道。

他本来还以为刘芒懒得搭理他，昨天愿意教他的话只是开玩笑。

“嗯，你以前会做菜吗？用过刀没有？”

“用过啊，我会做牛排和鱼肉。”杰巴拿起菜刀。

“不对！中国菜刀的握法和西餐里的牛排刀不同，不能握实了。重心要往前倾，特别是在剁肉馅的时候，要利用菜刀自然下坠的力量来切碎食材，这才能省力。”