也已经进入到第二道工序。 猪肘经过炖制,已经变得白亮,他将肘子盖上葱姜等佐料,放入蒸笼,进行第二次烹饪。 两道菜都是功夫菜,都需要细火慢炖。所以大厅里的观众和评委们,都耐心的等候起来。 一个多小时后,单简的菜品首先完成了。 “各位评委,可以先品尝她的菜品,我的还要再等一小会。”罗霸道一点也不着急,笑眯眯的说道。 单简的清炖狮子头盛在一个圆盘中,盘中