将里面辣椒倒入一个大箩筐内。

“嗯，不错，不错。”不语跳下大石，检查起五眼买回来的辣椒。

“蜀道难，难于上青天。所以那时调料十分少，只有产自自贡的井盐和几样简单调料。当时农家大多自制豆瓣，泡椒，等调料做菜，而正宗泡椒的风味更是其他调料无法代替的，想要做出正宗的泡椒就非得要本地农户自产的二荆条不可！”

不语抓起一把辣椒递到刘芒面前：“一个好厨师，最最基础的就是要学会分辨