瞪了他一眼。 灶台里的火升了起来,猪尾巴被刘芒切成了小段,先抄了一道水,然后下油锅过了一次油。 锅内留少许余油,葱姜蒜下去爆香,小炒一会后,放上清汤、老抽、老酒、茴香、香叶、干辣椒…… “小五!退火!小焖!”刘芒喊了一声。 “好嘞!”五眼应了一声,将炉灶里的木柴抽了几根出来。 没办法,这种土灶没法像酒店里用的煤气灶一样随意的调节大小。火候的大小完全