碎粒。 “尝不出来了吧,这叫块菌,也叫黑松露,所以刘芒先生,虽然你做菜一级棒,但见识还是太少啊,这些顶级的食材你见都没见过吧。”李若男见扳回一局,有些小得意。 “哦,原来这就是黑松露啊,我只听别人说过,说这种食用真菌只生长在地下,好像农民都是用猪将它找出来的?” “没错,这是最顶级的松露,也只有靠它才能彻底掩盖鱼肉本来的腥味,将肉质的鲜美彻底挥发出来。” 李