是去年以来的连续干旱,严重制约着本地甘蔗生产能力的提高。 不过,相比于气候,还有更多的难点是“海归”嘉谷糖业需要重新适应的。 “国内糖业与国际食糖出口大国的差距,主要是糖料蔗种植业的差距。”这一点在刚从巴西回来的钟华志眼里,最为直观。 巴西、澳大利亚等国家普遍实现了糖料蔗种植业的规模化、机械化,成本低;而我国糖料蔗种植,不客气地说,仍停留小规模的传统农耕阶段。