相伴相生，形成“林、草、虫-生态鸡-鸡粪-土壤”的良性循环生态系统。

通过这种方式饲养的黑鸡，觅食范围大，机体得到锻炼，体质健壮，体内脂肪和水分少，肌肉韧性强。

林下养鸡在嘉谷农牧的体系内已经只能算一个小项目了，但是嘉谷农牧的鸡饲养周期长，味道好，属于高端食品，每只生态鸡能够卖到近100块钱，每个鸡蛋也能卖到一两块钱，贼吓人了。

但林贵山对嘉谷农牧的专业性表示怀疑。