嘉谷乳业的发展模式跟当下的乳企颇有些格格不入。

自建万头牧场；产品主打高端化；在一个选秀节目上孤注一掷……

如果说后两种做法虽然极端，但各企还能理解的话，自建万头牧场的做法，就实在得不到主流的认可了。

在国人被上一堂关于三聚氰胺的化学普及课之前，向产业链上游突进，在乳业界就是一个异类。

因为此时原料奶收购价总体偏低，许多稍大的牧场都处于亏损状态，万头牧场的前