丁长林这一招是从智真大师那里讨教学来的，主要是梁国富和智真大师交情不错，每次智真大师泡这种绿茶时都要认真用热水冲洗一下茶叶，等水开冷却到八十度左右后再泡，泡茶的时候，力度上也很有讲究，这力度都在手腕上，别小瞧泡茶，泡出来的茶是否色泽鲜艳，清香可口，用心也是很重要的一关。

用心，力度，水温，茶质的好坏等等，缺一不可，这样才能泡出一杯上等的茶水来。这些，丁长林从智真大师哪里讨到真经后，泡