“什么意思”钱掌柜再问。 “意思是,酸辣粉的配方可以复制,并非绝对的独一无二。但是这粉条的制作方法唯独我才有,只要我不生产出来,市面上便没有它的存在。” 陆乔乔这话是有那么一点点夸张,但也是有点道理的。 虽然地瓜粉条的原材料,就是寻常可见的地瓜,一点也不稀奇。但若是没有掌握好生熟芡,做出来的粉条是成不了形的。 “此话当真”钱掌柜大为惊喜。