—1200摄氏度，无吸水xìng，音粗韵长。它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。因此，历史上曾有“一壶重不数两，价重每一二十金，能使土与黄金争价”之说。但美中不足的是受色泽xiàn&039;zhì，用它较难欣赏到茶叶的美姿和汤色。

挑选紫砂总体来说大至上分五步半，所谓的五步半就是五种半紫砂的特点。

第一步：看其色！宜兴紫砂色彩丰富，除