期的战国就已经出现最初的雏形，然后经过了华夏汉晋时期形成了以追求味道、偏好辛香古典川菜……”

“华夏唐宋时期的古典川菜进一步发展，才正式形成独立菜系！”

“最后。”

“随着明清时期辣椒的传入华夏！”

“川菜又迎来了新的变化，最终才演变成一菜一格，百菜百味、清鲜醇浓，麻辣辛香的川菜菜系！”

“如今的川菜和两千年的川菜又能够一样么？”

“即便