而是人体之中很重要的一种能量来源。我们日常吃的米饭、麦子之中，就含有大量的糖分。大米和小麦本身是淀粉，淀粉需要唾液中、或者胰脏分泌的唾液淀粉酶水解，变成麦芽糖，然后再被肠道中的麦芽糖酶催化水解，变成身体可以吸收的葡萄糖。如果身体里的葡萄糖太多，或者因为内脏功能的缘故无法进行有效的转化和储存，就有可能会引发蔡大人的这种病。”

“这个病之所以叫做糖尿病，就是因为当患者病情严重时，尿液是甜的，