文鼎胡同。

颜雪怀私下里问过崔旭和田桂花，崔旭红着脸，只说全都挺勤快，然后就没有下文了。

田桂花和崔旭恰恰相反，她告诉颜雪怀“这五个丫头里面，那个叫香叶的小丫头是学东西最快的，看我做了一回，她就能记住，下一次就能做个大致的样子出来，若非少东家要把她带走，我都想收她当徒弟了。”

田桂花说的是实情，桂花烧饼的回头客越来越多，要排队很久才能买上。这次回来，李绮娘便建议她收徒