“但那个豆沙还有颗粒感啊而且也没有那么甜,不像是超市买的豆沙馅。”肖潇撅起嘴,觉得自己应该没有说错。
“傻子,豆沙馅又不全都是细豆沙的质感。还有那种颗粒状的红豆馅。只要把细豆沙和红小豆混合在一起,然后用机器搅拌一下,这就能做出类似于手工制作红豆沙之感的闲聊了。而且现在的食品厂都学聪明了,不会在一口气把豆沙的甜度加到特别高。中等偏下的甜度可以让烘焙店有更多的发挥,可以制作自己的甜度面对不
第十四章 逃不掉的兴趣小组(3 / 14)
“但那个豆沙还有颗粒感啊而且也没有那么甜,不像是超市买的豆沙馅。”肖潇撅起嘴,觉得自己应该没有说错。
“傻子,豆沙馅又不全都是细豆沙的质感。还有那种颗粒状的红豆馅。只要把细豆沙和红小豆混合在一起,然后用机器搅拌一下,这就能做出类似于手工制作红豆沙之感的闲聊了。而且现在的食品厂都学聪明了,不会在一口气把豆沙的甜度加到特别高。中等偏下的甜度可以让烘焙店有更多的发挥,可以制作自己的甜度面对不