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送走了中午最后一拨食客，范天明终于得以片刻喘息机会。

冲上一泡茶，点上一支烟，回想起这几年的奋斗历程，心下感慨颇多。

不容易啊！

他这家范记烧腊虽然只经营了不到五年，却是省城妥妥的一家百年老字号。打他太祖爷那辈就开始操持这行当了，到了他阿爷这辈，社会发生了巨大变迁，先是公私合营，把他祖上留下来的招牌归了公家，再后来，烧腊店铺改成了烧腊食品厂，