他们都不喜欢用买回来的糖，基本上都是自己熬糖。

也不是啥很稀奇的办法，就是用黄泥水脱色，看上去挺埋汰的，但是黄泥这东西给蔗糖、麦芽糖脱色是最管用的法子。

大概流程就是将蔗糖或者麦芽糖重新熬制一遍，变成黑黄色，然后用漏斗装起来，把黄泥水往漏斗里面倒。

漏斗口放的是稻草，就架在一口水缸上面，倒完了糖浆，再把黄泥水浇下去，流淌下去之后，水缸底层最后凝固的就是黑糖，在剩下的就