明朝内地的老百姓都吃得寡淡，那是因为盐太贵了。

盐之所以贵，不仅仅是因为盐税高，更大原因是太多官僚资本捞盐政的银子。

崇祯朝盐的平均价格高达三四十文钱一斤，沿海便宜一些，内地价格比较高。

根据地晒盐，一斤的成本一文钱足够了。

黄毅当然也得收盐税, 良心价五文钱一斤，根据地官办盐店面向老百姓售卖青盐，价格十文一斤童叟无欺。

当然，明朝官宣一盐