钢铁的材质, 没法知道炼钢炉炉火的温度。

只能靠经验丰富的老师傅看、凿、折、磨，甚至于舔一口尝一尝，伸出手去感受热度。

黄毅知道炼钢时炉火的温度相当重要，但是他不会看火候，只能把手机里记载的资料说给齐大山、蓝进魁等等大师傅听。

使用了风温技术，大量炼焦，烧制耐火砖，根据地炼钢炉的火温足以能够让钢水呈全液态。

齐小山已经会写一千个汉字，是工匠们的学习代表、辅导