的去买也买不着现成的,所以今日就只有猪肉了。

肉是只有猪肉,但花样可以整多一点。

黎湘先切了一些肉条出来腌制上准备炸小酥肉，又让伙计杀了鱼。正好表姐和桃子姐妹两都来了厨房,刮鱼泥的活儿就交给她们了。

“表妹，是要包馄饨吗？”

“不是,咱们做点鱼丸。”

这鱼丸可不是现代吃的那种一点鱼肉成分都没有的丸子，纯手工制作，鱼肉含量百分之九十以上。