土法做月饼,曹冲以前看过许多回,不管是广式月饼还是苏式月饼,做法他都烂熟于心! 他本人动手能力一般般,但月饼这玩意只要有现成的皮和馅,基本就是有手就行。 虽说眼下没法网购现成材料,但曹冲有专属大厨房,完全可以叫厨房那边帮忙捣鼓出来。 现代大烘焙家就没怕过谁! 曹冲捋起袖子卖弄起自己现学的烘焙技巧,先带着两个弟弟一起做苏式月饼。 苏式月饼可以