着不腻，下饭菜。

剁椒鱼头乍看上去鱼头上扑了满满一层鲜红的剁椒，但凑近上去闻就会发现这个剁椒闻起来不是很辣，有一股咸鲜味，混着拌着汤汁一起吃，胃口好的就着一个鱼头应该能吃下三碗饭。

和剁椒鱼头相比清蒸鲈鱼看着就很清淡了，鲈鱼被剖成两半，放在餐盘里，汤汁成琥珀色。白嫩的鲈鱼上铺着厚姜丝和葱段，大大方便了不吃葱姜的人。

板栗烧鸡就更不用说了，一看就知道是黄富贵烧的。黄富贵