问了一个北平本地人的朋友，他告诉我，我才知道原来有隐藏菜谱。今天这桌是我让他帮我们预定的，可惜很多菜都需要提前预定我们没时间了，永和居真正的招牌菜是鱼翅菜和海参菜。”

三人纷纷对闫怀佑竖起大拇指，不愧是富二代，人脉就是广。

“没事，还要明年秋展呢。”江祺道，他觉得他需要为明年秋展制定攻略了。

永和居的师傅们擅做高汤菜和清澹口的菜。一桌七道菜中，价格最贵的不是谭府狮子头