长选择的是小吃，那么我们就要将小吃做的高端而且亲民。”

为什么这么说，张大山给陈寒羽仔仔细细的解释了一遍。

“现在人的口味大多数都是冲着新奇去的，但是这种店一般不长久，而做小吃的话做一个完整的系列餐饮是最好的，就好比我们云帆市的特色，或者是别的出名城市的特色，所有的种类整合在一起，这可就不是一般的小吃那么简单了。”

张大山告诉陈寒羽，现在迎合的消费群体不是富豪，都是普