点油擦擦鏊子表面，然后舀一勺面糊糊上去，再用一块光滑的薄木片转圈一刮，就摊成一个煎饼。

小海利索地单手在上面磕一个鸡蛋，姜芸用铲子铲破蛋黄转一圈，就把蛋液均匀的摊在煎饼上，小海帮忙撒上盐和葱花，然后用铲子翻面，刷上自家的酱料，再根据各人的喜好分别放上蔬菜、葱丝、蛋卷等。

小河托着盘子，让姜芸把饼铲在上面。

娘三个配合得非常利索。

小海单手磕鸡蛋的本领，就是家