次中断事件。参与蒸馏装置改良的师傅们脸上松了口气。 这回,估计八九不离十了! 的确,从壶嘴流淌的酒水越来越多,一坛酒快满了。不用王进提醒,自有师傅更换酒坛,贴上标签。 头酒,酒精度数偏高,酒香味丰富,但口感辛辣。 中酒,有毒物质,杂质最少,是精华,品质最好。 尾酒,这部分酒香味不浓,含有很多杂质,味道偏酸。 蒸馏酒的区分,在这段时间尝试并