，85克熬好的酱油。

最后，咱们再把磨碎的梅花椒粉放进去，放150克就够，然后炒香炒透，再加料汁。”

李逸说着，顿了下，才接着说道：“如果做黑椒酱，这里只需要加200克鲜奶油，还有50克威士忌就可以了，最后再用面粉水勾个欠。

不过这种黑椒酱的味道和花椒酱的版本比，层次感比较少，味型也没有那么润，二酱这边还是建议用花椒酱的版本来做。”

一边解释，李逸一边翻炒着