用竹篾编的篦子，篦子上放上一半的海胆壳。

上汽后蒸了五分钟，揭开盖子，每个海胆壳里放上一些海胆黄，接着再蒸五分钟。

取出来后，将剩下的海胆壳依法放进去蒸。

“师父，你做的什么这么香”

这时三女相继走了出来。

“当然是海胆蒸蛋了。赶紧洗漱，马上开饭了。”

“知道了。”

王源将蒸锅拿下来，把海胆蒸蛋上撒了些野葱花，将煮好的四枚鳄鱼蛋