猪肉，足有七八十斤重，多一点少一点的无所谓。

第一块称完之后，张衍后面也就有了数，随手一刀，基本上都在上下半两的浮动。

一个猪后腿，不一会就被分割成一块块大小相等的猪肉。

“行啊张衍，你这手艺，去肉铺当售货员也合格了。”佟梅调侃道。

“我看行，我要是去当了肉铺的售货员，最起码以后咱们家，不缺肉吃。”张衍咧嘴笑道。

这个年代的肉铺售货员，绝对是让很多