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直播间主镜头中，林渊抬手抹了把额头一直在往外冒的汗水，一边转动烤架，看着烤全羊的外皮上在炭火的烤制下，已经呈现出了变色的状态，当即又停下，拿着刷子蘸着料汁，朝着烤全羊的身上不断刷去。

为了让烤全羊入味，这样的操作基本上不到十分钟就得来一遍。

另外这烤炉转动也不能停，一停下受热不均匀，说不定就会有地方烤焦了。