五十头猪，轻松薅下了一百斤左右的猪鬃。

目前九安御膳房四店一日要消耗掉十二头猪。

九安坊和参加工作的三和坊居民的伙食中，一日也要吃掉八头猪左右。

那么每日就要消耗二十头猪。

于是每日采购生猪的任务交给了孙账房，并且谭星渊特别交待，去菜头那里挑猪的时候，一定要摸一摸猪的后脊背，挑扎手的，因为那样证明猪鬃比较多。

这时候沈虚才明白，谭星渊为何当