高粱酒，有确切历史资料记载的是在明朝，比如李时珍的《本草纲目》、徐光达的《农政全书》这两本书之中都有关于高粱酒的记载。

“蜀黍，一名高粱……米有两种，粘者可和糯秫酿酒作饵，不粘者可作糕煮粥。可济饥，亦可养畜。”

所以对于高粱酿酒，朱贵不知道也很正常。

此刻，朱贵满是好奇地看着这张配方，在充满疑惑中开始了研究。

蔡鞗也只是抱着试试的态度，毕竟这元朝的液