野猪肉虽然虽然味道不及家猪好，但是好歹是点油水，又不贵，很多人家还是想换的。

之所以提前统计，也是为了算出来每家限量的斤数。

这头野猪三百多斤，出肉率还是不错的，大概在二百二十斤的样子。

屠户手法很好，骨头剔的干干净净，下水也都处理过了，并不会影响了猪肉。

稻香村不算大，但是全村也有六十多户人家，赶上收麦子的时候，大家都累，都需要油水，所以每一家都报了名要分