先不盖锅盖了,收汤呢。 米饭再搁两分钟就端出来,等汤收的差不多了再闷。 林小红用木铲轻轻推动锅里的鱼,不敢使劲,怕碎。 酱香、鱼香混合在一起,味道应该差不了。 林小红信心都足了两分。 “可以了,汤差不多了。小溪停火吧,有点余火也没事。”林小红找来一个大海碗,盛了满满一下子。“大江,这碗送去爱国舅舅家。咱家那两袋水泥是人家帮忙弄来的,没要钱。”