做生意讲究红火，饭菜飘香，刀勺乱响，满堂闹，显得格外有生气。

运河上的有钱人好摆谱，把吃饭当成乐子，当成交际，当成分。

到这样的饭店里，这么多人前呼后拥着，左右伺候着，听着顺耳，吃着舒服，花钱不冤。

特别的有“爷份儿”。

所以饭吃完了，都扔下几个赏钱，玩的就是这个派。

随着社会的发展，大康并没有实行酒禁的政策，朝廷也是鼓励酒业发展的，酒税也并入了