扔进水中小火慢熬出血水，捞出后用清水洗净。

一堆熬汤主料扔进鲜美的鸡汤中再度炖煮，这样一来，菌菇锅底就有了，撒上几个红艳艳的朝天椒，光是这汤的卖相，足以让人食指大动。

阿婆扔掉不要的牛毛肚洗净，据阿婆说，是自己家的耕牛被隔壁庄子的小母牛勾引，导致肾气尽散而亡的！

脏兮兮的毛肚，不被人喜爱，阿婆原本是打算扔掉的，正好遇到秦耀，在秦耀大手笔地买下了她分到的十斤耕牛牛肉后，