起咸鸭蛋来也毫无压力,这实在是一道老少皆宜的美食。 辰北对众人的反应很满意,心里很有成就感。 莽部落现在的红鸭子有几万只,鸭蛋实在太多了,煮着吃,煎着吃,炒着吃,各种吃法辰北都试遍了。 二十天前,辰北突然想到,可以把这些鸭蛋制作成咸鸭蛋啊! 咸鸭蛋制作非常简单,把鸭蛋洗干净,沥干水,放入陶制的菜坛子里,然后倒入大量盐水没入鸭蛋,再盖上坛盖,等上一段时间就可以