大家一起尝试过几次，觉得味道不错，特意准备的。

鹿肉在京城，原本就是主流。

所以，鹿筋的取材也不算是麻烦。

被苹果和萝卜煨制过的鹿筋，没了腥膻味儿，保留了更多的鲜美与醇厚。

再加上，鹿筋又对肠胃很好，而且对风湿也有一定的效果，毕竟性温，滋补嘛。

所以，这道菜一上桌，众人既是好奇，也流露着满意。

……

之后的菜品，都是荤素搭配，口