温煜一看，满满当当一盘子，“这么多！不是说给我少吃点吗？”
“还真给你少吃啊？”温妈打趣说。
手上动作不停，给温煜碗里连汤带水舀了一碗。
江城的肉丸子如果按菜来做的话，还会加入鱼脯，入姜丝去味，再加水以高压锅直接压上一阵子，出锅之后浓香四溢。压过之后的肉丸和鱼脯解了油炸过后的油腻感，变得绵软适口，不咸不腥，是一道老少咸宜的好菜。剩下的汤汁更是鲜美，用来下饭乃是一绝
第125章 年夜饭（8 / 14）
第125章 年夜饭（8 / 14）
温煜一看，满满当当一盘子，“这么多！不是说给我少吃点吗？”
“还真给你少吃啊？”温妈打趣说。
手上动作不停，给温煜碗里连汤带水舀了一碗。
江城的肉丸子如果按菜来做的话，还会加入鱼脯，入姜丝去味，再加水以高压锅直接压上一阵子，出锅之后浓香四溢。压过之后的肉丸和鱼脯解了油炸过后的油腻感，变得绵软适口，不咸不腥，是一道老少咸宜的好菜。剩下的汤汁更是鲜美，用来下饭乃是一绝